Le tube digestif, l'ami intime inconnu

Le tube digestif est un organe d'une rare complexité. Développé dès le début de la vie sur Terre, c'est un organe difficile à connaître qui est pourtant d'une importance vitale. Les découvertes actuelles sur les plans nutritionnel, immunologique, microbiologique, mais également neurologique, psychologique et culturel, en font un sujet de recherche qui semble sans limite. Nous découvrirons les maladies qui le touchent et nous touchent tous, sans oublier qu'il est une source de plaisir quotidien.

Cette conférence est en partenariat avec la Faculté de médecine de l'Université de Montréal