Cette année, la Soirée de clôture de la Semaine interculturelle vous offre une chance unique de célébrer la diversité à travers les plaisirs de la table. Pour se faire, quatre « épices » ont été sélectionnées afin de surprendre vos papilles gustatives toute la soirée!
• OÙ ? Hall d’honneur du pavillon Roger-Gaudry (2900, boul. Édouard-Montpetit)
• QUAND ? Vendredi 12 février, de 18 h à 23 h
• QUOI ? Une soirée sous la thématique « Épices et découvertes » à la manière d’un marché de rue (repas servi avant 20 h)
• COMMENT ? Venez déambuler dans un marché où les saveurs sont mises à l’honneur, au-delà des frontières. Découvertes et surprises seront au rendez-vous!
• ET APRÈS? DJ et danse!
MENU
Entrées
• Gougères au poivre noir et pecorino
• Satay de poulet au chile et arachides
• Foccacia aux herbes et tomates séchées
Plats de résistance
• Taco de bœuf braisé, salsa verde
• Sliders de porc BBQ au chocolat et chile
• Curry Thaï à la noix de coco et poisson
• Légumes d’hiver rôtis et pois chiches à la muscade et à la cannelle
Desserts
• Pfeffernüsse au poivre et fruits confits
• Brownie au chocolat et chile
• Cake au thym et huile d’olive
• Ananas confit à la vanille
VENTE DE BILLETS : Procurez-vous vos billets rapidement aux comptoirs de la FAÉCUM et au local de l’AHC.
10 $ en prévente / 15 $ à la porte / 5 $ pour les enfants
Pssst, l'an dernier tous les billets ont été vendus en prévente; il n'y avait plus de billets disponibles à la porte!
