Les rosés contemporains sont maintenant friands, agréables, leur fraîcheur et leur fruité exemplaires les prédisposent aussi bien à la détente simple d’un farniente sur chaise longue qu’aux plaisirs plus sophistiqués d’accords gourmands. À l’approche de la saison estivale, venez déguster un bel éventail des rosés offerts au Québec.
Don-Jean Léandri, maître-sommelier (Association canadienne des sommeliers professionnels), professeur de sommellerie à l’École hôtelière de Laval; ambassadeur du vin pour la Société des alcools du Québec.
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