Il y a 20 siècles, Virgile a écrit qu’il serait plus facile de compter les grains de sable de la mer que d’énumérer toutes les variétés de cépages. Le vignoble hellénique foisonne de cépages indigènes de qualité donnant naissance à des vins blancs et rouges originaux. Cet atelier de dégustation nous fera remonter le fil du temps et vivre une expérience fabuleuse.
Don-Jean Léandri, maître-sommelier (Association canadienne des sommeliers professionnels), professeur de sommellerie à l’École hôtelière de Laval; ambassadeur du vin pour la Société des alcools du Québec.
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